发布时间:2025-10-16 23:48:49    次浏览
功效:黄芪、党参、白术、茯苓、甘草、大枣补中益气,健运脾胃,当归、熟地、川芎、白芍、墨鱼、肥鸡、老鸭、肘子、花生、棒骨滋阴补血,肉桂助阳以生血。本品补气血,健脾胃,扶虚弱。原料:黄芪、党参、茯苓、白术、熟地、白芍各10g,当归5g,肉桂5g,川芎、甘草各3g,大枣12枚,生姜20g,肥鸡半只,老鸭子半只,肘子250g,猪肚250g,墨鱼50g,棒骨500g,香菇、蘑菇、冬笋、花生米各50g,花椒、盐、胡椒粉、葱节、料酒、味精各适量。做法:将黄芪去芦头,加水略浸泡后,切片,晾干,大枣用酒刷干,鸡、鸭、肘子洗净,墨鱼泡软,撕去膜(不去骨)、棒骨捶破,冬笋切片,蘑菇切两片,香菇切块,沸水锅中氽下下,捞出晾凉。将党参、黄芪、大枣、花生米4味包成一包,白术等9味包成一包备用。锅内放冷水6000毫升,置旺火上,放入鸭鸡、肘子、猪块、墨鱼、棒骨、两个药包,葱节、花椒,烧沸30分钟后。改用文火,加入料酒、继续炖至汤浓缩至3000毫升时,再减小火力,炖至鸡、鸭烂熟。取出熟鸡切块,鸭斩长条,猪肚切丝,肘切为12块,墨鱼去骨切片,以上分别盛在12个碗中另取小锅,放入冬笋、香菇、蘑菇,倒入部分原汤,烧沸后,将冬笋,蘑菇和香菇块均匀地放在12个碗中。将全部原汤过滤、除去杂物,倒入小锅内烧沸,加入盐、哧精、胡椒粉,搅匀,分别舀入以上12个碗中。用法:每日1次,每次1碗,晨起空腹食用。适用范围:病久体虚、阴阳双亏,白血病的辅助治疗,白细胞减少症。(因个体差异,方法因人而异,文章仅供参考,具体诊疗请在医生和专家指导下进行。)如果你想了解更多关于“癌症科普、预防、诊断、治疗”方面的问题,手机下载“抗癌卫士”客户端,随时与肿瘤治疗专家进行在线咨询。